Wir backen jeden Freitag unsere Brötchen und jeden Sonntag unser Sauerteigbrot, weil uns das glücklich macht. Keine Ahnung, wann wir überhaupt das letzte Mal bei einem Bäcker etwas gekauft haben. Für das Brot ist immer ein Vorteig nötig, der 48 Stunden dauert. Mittlerweile mischen wir ihn großzügig „frei nach Schnauze“ zusammen. Meistens wird es dann […]
Wir haben einen wundervollen Rhythmus für uns gefunden: früh surfen gehen, essen, bissel was entdecken, wieder was essen und dann schlafen gehen. Häufig ist es so, dass wir ziemlich ausgehungert nach Hause kommen. Deswegen hatten wir uns früh schon mal einen Pizzateig vorbereitet – mit Maismehl, weil es das hier typischerweise gibt. Der konnte dann […]
Wir haben es bestimmt schon erwähnt, dass hier in Portugal schon wundervoll herrlich der Frühling ausgebrochen ist. Nicht etwas so kleine zarte Versuche, dass es mal langsam los gehen kann. Nein, nein, der Holunder blüht und das ist das allerbeste Frühlingszeichen, dass es überhaupt geben kann. Also haben wir gleich mal unseren Vorrat für Holunderblütensirup […]
Wir haben unseren Cornwallurlaub extra so ausgedehnt, dass wir Mellies Geburtstag noch am Meer verbringen konnten. Sie hatte sich gewünscht, surfen zu gehen. Wir haben früh ganz in Ruhe Geschenke ausgepackt, schon mal ein Stück Brownie gefuttert, sind surfen gegangen, haben ein bissel geschlafen. Dann sind wir eine kleine Runde entdecken gefahren mit dem Auto, […]
Regen!!! Endlich!!! Es hätte dieses Wochenende nicht besser passen können. Erstens mussten wir so nicht gießen und zweitens war das perfekt, weil wir Claudi & Christin besuchen wollten. Wir vier hatten das spontan ausgemacht, um endlich mal wieder ganz in Ruhe quatschen zu können. Die Mädels haben eine Hightech-Supergrill und darauf eine so leckere Pizza […]
Am Wochenende hatten wir unseren Kirschenarbeitseinsatz. Letztes Jahr hing unsere Mirabelle brechend voll, dieses Jahr der Kirschbaum und die Pflaumen sehen auch gut aus. Auf jeden Fall haben wir wohl schon mal um die 25 kg geerntet und unser Baum ist immer noch super voll. Also geht es noch weiter. Da angemerkt wurde, auf dem Blog sei […]
Langes Pfingstwochenende und die royal wedding von Harry & Meghan – Jackpot 🙂 Das ist nicht der schlechteste Einstieg und Grund genug, mal zu faulenzen. Das Wetter sah eh nicht ganz so toll aus. Deshalb haben wir beschlossen, die Zeremonie ordentlich zu feiern und zu genießen. Es geht doch nix über eine schöne Hochzeit. Deshalb […]
Back home finden sich die Bilder von unserem Abschiedsessen in Portugal noch auf dem Kamerastick. Fisch und Meeresfrüchte im Allgemeinen gibt es herrlich frisch direkt an der Küste. Kein Wunder, wenn es dort noch funktionierende Fischerhäfen gibt. Normalerweise wird wohl viel draußen gegrillt in Portugal. So weit wollten wir aber nicht gehen. Wir haben unseren […]
Nachdem wir Storm Dylan vor Silvester überstanden haben, sind wir schon mitten im nächsten Wintersturm . Dieses Mal ist es eine Dame: Eleanor. Sie hat es ordentlich in sich mit Windgeschwindigkeiten von 80 Meilen pro Stunde, das sind umgerechnet knapp 130 Stundenkilometer. Die Bucht vom Fistral vor unserer Haustür ist komplett weiß vom Schaum. Faszinierend!!!
Wir haben heute beide festgestellt, dass wir alles richtig gemacht haben: Silvester am Meer ist einfach wundervoll. Wir standen heute Abend im Regen am Strand und haben auf die Wellen geschaut. Die Wellen sind herrlich, wild, gr0ß und kraftvoll. Cornwall im Winter war so eine gute Entscheidung. Die wir ganz sicher wiederholen werden. Und jetzt […]
